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雨水大影响胡萝卜发芽，而且容易造成胡萝卜腐烂。
胡萝卜喜欢冷凉气候，适宜生长温度是15-25度之间，喜欢强光的光照和相对干燥的空气条件，土壤要求干湿交替，水分充沛，并疏松、通透、肥沃。需要较大的温差和充足全面的养分有利于肉质根的建设形式，同时保证较高的胡萝卜素茄红素的含量，胡萝卜比较耐旱，尤其是苗期，30-50%的土壤含水量能正常生长。
连阴雨对胡萝卜出苗有影响吗
萝卜种子在下大雨后仍然有可能出苗，但取决于许多因素，如土壤排水性能、种子质量和种植条件等。下大雨可能会导致种子遭受淹水或被冲走，从而影响发芽。但是，如果土壤排水良好并且适当的种植措施已经采取，萝卜种子仍有机会在下雨后发芽。
连阴雨对胡萝卜出苗有影响吗
胡萝卜在出苗期间,如果是那种小雨的话是不怕的,而且还有利于胡萝卜的生长发育。
但如果是那种大暴雨的话,会严重伤害胡萝卜苗,严重的可能会造成死亡,影响其生长和产量。