茉莉花茶冷泡的正确冲泡方式

投稿:淡然微笑 优质问答领域创作者 发布时间:2023-09-28 13:09:35
茉莉花茶冷泡的正确冲泡方式

        方法如下:

        1、取适量的茉莉花茶放入玻璃杯或茶壶中,一般来说,每100毫升水用3克茶叶即可,也可根据个人口感进行适度调整;

        2、倒入冷水,温度不超过15℃;

        3、然后放入冰箱冷藏,一般情况下,冷泡茶时间在6至8小时为宜,有些茶友喜欢更浓郁的味道,也可冷藏10-12小时。

茉莉花茶冷泡的正确冲泡方式

反正我泡的时候是茶与水的比例在1:50,水的温度在90-93度之间,焖泡时间不能过长,一分钟左右出汤。茉莉花茶也叫茉莉香片,属于花茶类,属于绿茶的一种将茉莉花香和茶香结合,使得茶汤更具滋味儿。茉莉花茶是在还没有开放的茉莉花苞中加入绿茶制作而成的。

茉莉花茶冷泡的正确冲泡方式

1. 清洗茶具

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茉莉花茶作为一种特质加工而来的花茶,冲泡的方式和普通茶类不同,茶具方面只需要一个茶杯即可,最好选择透明的玻璃杯,方便观察冲泡时茉莉花的伸展,也能使用杯壁较厚的马克杯或是保温杯,可以不用到茶壶、公道碗一类的繁复茶具。

2. 控制比例

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茉莉花茶冲泡时需要根据合适的比例,一般情况下茶和水按照1:50的比例进行冲泡,通俗来讲就是3克茉莉花茶的干茶叶,需要注入150毫升水,由于茉莉花茶的茶味会随着浸泡的时间发生变化,同样可以根据自己的饮茶习惯调整茶叶比例。

3. 倒水冲泡

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茉莉花茶的茶叶放入准备好的容器后,不需要进行洗茶等步骤,直接将水倒入杯中即可,可以用盖子或者是干净的棉布压住杯口,不仅加快茉莉花茶展开的速度,也能防止茶香味散失,等待3分钟即可揭开,此时会闻到非常浓郁的茉莉花香。

4. 注意事项

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茉莉花茶进行冲泡时,在水温方面最好用90度或以上的沸水,虽然茉莉花茶也能进行冷泡,但一般情况下不建议冷泡,冷水泡茶不能激发花茶的香味,口感方面也不及热泡细腻,另外茉莉花茶的底胚是绿茶,因此最好用纯净水或矿泉水冲泡,不能使用自来水。

茉莉花茶冷泡的正确冲泡方式

1. 茉莉花茶(茶叶2-3克)+冷水(300-350毫升)

2.将茶叶投入水中,静置3-4小时,而后取出滤除茶叶就可直接饮用。

(PS:冷泡茶,即用冷水冲泡茶叶,这里的冷水并非冰水哦,而是指凉开水或者常温的矿泉水,如果想要“冰度升级”可以适当放入冰箱冷藏哦~)

3.冷泡茶甘爽清甜,但也不可贪杯哦

茉莉花茶冷泡的正确冲泡方式

冷泡茉莉花茶的步骤:

1. 准备茉莉花茶和冷水。一般情况下,每杯茶叶可以用250ml的水。

2. 把所需的茶叶放入茶杯或茶壶中。

3. 加入适量的冷水,一般来说,4-6℃的冷水即可,但是如果您喜欢更浓郁的口感,可以加入冰块或冷开水。

4. 放入冰箱冷藏,冷藏时间根据口感和个人喜好而定,通常为2-4小时。

5. 取出冷藏好的茶,根据个人口感加入适量的冰块或冷开水。

6. 您可以在茶中加入柠檬、蜂蜜、橙子等材料,来调节茶的口感和味道。

茉莉花茶冷泡的正确冲泡方式

正确冲泡方式为要准备茶叶、水和茶具,茶叶要比平时热水泡茶多一些,也可以用专门的茶包;水最好是冷却的白开水或纯净水,尽量不含太多矿物质。

一般说来,每1000毫升水需10~15克茶叶。在壶底放好茶叶,冲入冷水,室温下放置3~4小时后,取出茶叶再放入冰箱冰镇至凉透即可。

也有人习惯一开始就放进冰箱,等待8小时的时间再滤去茶叶饮用。换做茶包和茶粉,半小时到一小时就泡好了

茉莉花茶冷泡的正确冲泡方式

1、温杯,将玻璃杯放入茶洗中,注入沸水烫洗玻璃杯;

2、洗茶,用茶匙把3~5g茉莉花茶投入玻璃杯中,注入80~85℃的开水,3~5秒后倒掉茶汤;

3、泡茶,继续往玻璃杯中注入开水,2~3分钟后茉莉花茶会被彻底泡开,届时即可饮用。