减脂做法：
1. 煮黄豆汤：将适量的黄豆用水浸泡3-4小时，然后放入炖盅或锅中，加水煮沸，再转小火慢炖1-2小时即可。
2. 做黄豆丸子：把浸泡好的黄豆倒入搅拌机中打碎，加入少许面粉和适量调料搅拌，用手揉成小丸子，放入开水中煮熟即可。
3. 黄豆茶：将黄豆洗净晒干，烤香后研成粉末，用开水冲泡即可。
4. 黄豆蔬菜沙拉：将煮熟的黄豆与各种蔬菜混合（如青椒、黄瓜、番茄等），加上适量的调味料混合即可。
注意事项：黄豆中含有一定的草酸，容易影响人体对钙的吸收，因此在食用时要注意控制食量。另外，黄豆也不适合长期大量食用，要适量为好。
黄豆减脂做法
醋黄豆
材料：黄豆500克，米醋500克(陈醋也可)，冰糖250克.
做法步骤：
1.黄豆洗净浸约6-8小时，再放上碟在锅里蒸20分钟然后凉干加醋加冰糖放入密封瓶里浸泡，
2.浸泡10-15日后即可食物用．
黄豆减脂做法
关于黄豆减脂做法是将黄豆制成豆制品再摄入体内然后达到减肥目的。黄豆可以减肥是因为豆制品富含纤维素，同时黄豆摄入后会有饱腹感，有助于减脂。