酒店晚上能开钟点房吗

不能。

因为晚上是宾馆住宿的高峰期，住一晚的价格要比钟点房贵多了，所赚的利润也比钟点房要大多了，所以不可能拿晚上营业的高峰期来做钟点房的。钟点房都是白天比较空闲的时候，拿来开钟点房，相当于提高了房间的利用率。而晚上房间本来就很满了。