《星星离我们有多远》每章内容概括如下：
1. 序曲：以郭沫若《天上的市街》开篇，把我们带入美丽的夜空，并揭示其中所涉及的天文现象。巧妙地借牛郎织女的故事介绍了牛郎星、织女星和有关星座，综述了星座的概念、划分与命名的相关知识，进而提出了星星离我们有多远的疑问。
2. 第一章：介绍了角距离和光年概念，通过比较直观的水波纹比喻，从多个角度通俗解释了人们对于遥远天体的困惑和疑问。
3. 第二章：以亮星为主线，从科学角度详细讲述了如何通过观测视差来计算星星的距离。为了便于读者理解，书中做了多个比喻，包括牵牛星、织女星等。
4. 第三章：详细讲述了如何使用造父变星测量星星的距离，包括其特点、测量原理等。
5. 第四章：以星系为主线，详细讲述了如何使用主星序的关系来测量星系的距离。此外，还介绍了哈勃常数等概念。
6. 第五章：介绍了标准烛光的概念，并详细阐述了如何使用它来测量超新星的距离。
7. 第六章：介绍了活动星系核的概念和测量方法，包括其光谱特点、测量原理等。
8. 第七章：总结了前面章节中测量星星和星系距离的各种方法，并从实践的角度出发，提出了一种综合使用多种方法进行距离测量的方案。
以上是《星星离我们有多远》每章的概括，希望能够帮助到您。