大闸蟹一般多久成熟

大闸蟹生长周期在1-2年左右，其生长主要分为8个时期，分别为受精卵期、蚤状幼体期、蟹苗期、豆蟹期、扣蟹期、黄蟹期、成蟹期及亲蟹期，如今随着人工养殖技术的成熟与发展，大闸蟹生长周期也在不断缩短。在选购大闸蟹时注意观察其蟹壳、产地、肚脐及活力等。

大闸蟹一般多久成熟

大闸蟹一般在九月就开始成熟了，秋天是吃蟹最佳季节，在十月份的时候，大闸蟹会更加鲜嫩肥美。