1、基地选址：整个区内环境状况优良，无工业污染、农药污染和生活污染，水源充足，水质良好、空气清新、土壤无污染。鳄鱼养殖基地的鱼塘土壤肥沃，环境卫生，空气清新。
2、鱼塘设施：鱼塘池底平坦，淤泥≤20厘米，水深1～1.5米，四周有1米高围墙，防止鳄鱼外跑和外人进入。饲料鱼(罗非鱼、鲢、鳙)塘池底平坦，淤泥≤20厘米，水深1.5～2米。
3、消毒选种：鱼塘干池晒底后，在放苗前用生石灰清塘消毒、调节水质。鳄鱼选择健康无病、经检验合格的种苗进行放养，饲料鱼选择健康无病的罗非鱼、鲢、鳙等种苗进行放养。
4、放养密度：鳄鱼每亩投放体长30～100厘米(3～10公斤)的鳄鱼苗200～300尾，饲料鱼(罗非鱼、鲢、鳙)放养密度按常规进行，实行捕大留小。
5、饲喂管理：鳄鱼全部投喂自行养殖、鲜活的饲料鱼(罗非鱼、鲢、鳙)。饲料鱼以混合饲料、玉米、麦皮等为主，定期用生石灰、有益微生物菌和水质改良剂，及时换水加氧。
6、水质管理：鳄鱼塘要不断注换新水，保证池水清新，同时将鳄鱼塘之旧水排放到饲养罗非鱼、鲢、鳙的鱼塘，充分利用鳄鱼塘之养殖废水，确保生态平衡、环境卫生。
7、保温越冬：鳄鱼不耐寒，当水温降到15℃时就停止活动，冬季寒冷天气时用薄膜覆盖鳄鱼池，并从深井取水温较高的水注入池塘，确保鳄鱼及其它鱼类安全越冬。
养殖鳄鱼的技巧有什么？
当鳄鱼一周岁，长度达90-100CM时就要每天下午5-6点种给鳄鱼喂食。不要给鳄鱼喂腐臭的食物，必须把吃剩下的食物收拾干净。不要再中午给鳄鱼喂食，因为吃剩的食物容易被日晒而变质。有些鳄鱼比较胆怯，常到岸上进食慢，这些个别鳄鱼生长比较慢，需把食物直接送到它的住所在的地方。 鳄鱼食物鳄鱼的食物质量要能促进鳄鱼快速生长。通常是以新鲜的小鱼、青蛙、虾米和新鲜的生黄牛肝做饲料，当鳄鱼6-7个月大时候，应该用新鲜的鸡头和鸡脖子做饲料。如果以海鱼做暂时的饲料则注意把河豚清理掉，避免引起鳄鱼中毒事件发生。鳄鱼的消化时间长达72小时，因此，鳄鱼一年大约只吃120顿。鳄鱼在12个月大之前一餐可以吃时它体重5-10%的食物，12个月大以后，一餐可以吃时它体重的25-30%的食物。可以用本地的一些食物作为鳄鱼的补充食物，可以喂鳄鱼些其他食物，入猪牛羊鸡鸭的内脏，淡水鱼，海鱼，和老鼠。鳄鱼的食物必须是新鲜的，要切成小块，要保持干净。需要布置一些装食物的盘子以便容易收拾和运转。鳄鱼的饲料槽长度不超过10CM，要用水泥光滑，微倾斜和通向排水沟。为保证鳄鱼能常池到新鲜的食物，必须制定具体的喂养时间表。喂养小鳄鱼的时间最好是在傍晚，这个时间段安定，适合小鳄鱼出来进食。
大鳄鱼的养殖技术
1、基地选址：鳄鱼养殖主要有水泥池养殖和土池塘两种方式，不管是哪种方式都要求养殖场周围环境必须安静，有充足且清洁的水源，无工业污染、农药污染和生活污染。
2、鱼塘设施：鳄鱼养殖池底平坦，淤泥≤20厘米，水深1.0～1.5米，四周要有1米以上围墙以防止鳄鱼逃跑和外人进入，另外还要配备饲料鱼(罗非鱼、鲢、鳙等)养殖池。
3、消毒选种：鳄鱼养殖池先干池晒底，放苗之前用生石灰清塘消毒，然后放养健康无病且经检验合格的鳄鱼种苗，同时饲料鱼池要放养健康无病的罗非鱼、鲢、鳙等种苗。
4、放养密度：鳄鱼放养密度要因地制宜，一般情况下每亩建议投放30～100厘米的鳄鱼苗200～300尾，饲料鱼(罗非鱼、鲢、鳙等)放养密度要按常规进行，实行捕大留小。
5、饲喂管理：鳄鱼全称投喂自行养殖的饲料鱼(罗非鱼、鲢、鳙等)，饲料鱼以投喂配合饲料、麸皮等为主，定期施用生石灰、益生菌、水质改良剂等并及时换水、加氧。
6、水质管理：鳄鱼养殖池要不断注换新水以保证水质，同时将旧水排到养罗非鱼、鲢、鳙等饲料鱼池中，这样可充分利用鳄鱼养殖池的废水，确保生态平衡、环境卫生。
7、保温越冬：鳄鱼的耐寒性不强，水温降到15℃时停止活动，冬季寒冷天气要用薄膜覆盖养殖池，并从深井取水温较高的水注入池塘，确保鳄鱼及饲料鱼都能安全越冬。
注意事项：
1、鳄鱼是保护动物，养殖鳄鱼要办许可证，否则属于违法行为，不能饲养来历不明的鳄鱼。
2、鳄鱼是肉食动物，性情凶暴，养殖池附近必须设置警告标识，不能让其他人靠近养殖池。
3、鳄鱼是冷血动物，具有很强的攻击性，养殖鳄鱼要注意安全，不能让鳄鱼逃逸到野外去。
大鳄鱼的养殖技术
首先需要有池塘，不仅如此，还需要大量的肉，大量鳄鱼吃的东西，不仅如此，还得知道鳄鱼的生活习性，除此之外，还要注意安全，毕竟鳄鱼是比较凶猛的动物