一年级的应用题通常会使用简单的生活场景或图形来帮助学生理解加法和减法的概念。以下是一些常见的判断加法或减法的方法：
1. **理解问题背景**：首先，需要理解问题的背景。看是否是关于数量增加或减少的问题。例如，小明有3个苹果，现在又给了他2个苹果，他一共有多少个苹果？这显然是一个加法问题。或者，小明原本有5个苹果，但是他吃了2个苹果，他现在还剩多少个苹果？这是一个减法问题。
2. **看关键词**：在应用题中，关键词通常会提示你需要使用加法还是减法。例如，“一共”通常表示加法，“还剩”通常表示减法。
3. **实际模拟**：如果不能确定是加法还是减法，可以实际模拟一下场景。例如，如果问题描述的是“一个盘子原来有3个苹果，现在有2个苹果”，你可以真的用玩具或手指来模拟这个场景，看看是不是“原来的苹果数减去拿走的苹果数”就可以得到“还剩多少苹果”。
4. **逻辑推理**：有时，即使不能完全理解题目的文字描述，也可以通过逻辑推理来判断。例如，“男孩有10颗糖，女孩有5颗糖，男孩给女孩2颗糖，他们一共有多少颗糖？”这里明显男孩和女孩的糖的总数应该是男孩的糖的数量加上女孩的糖的数量，所以是加法。
5. **使用图像或计数器**：对于涉及物体的数量的问题，可以使用图像或计数器来帮助理解。例如，可以用手指或玩具来表示数量，来帮助理解加法或减法的概念。
6. **实践和练习**：多做练习和实践是掌握应用题的关键。通过大量的练习和经验，你会逐渐掌握如何判断加法和减法。
总的来说，判断加法和减法需要理解问题的背景和关键词，实际模拟场景，逻辑推理，使用图像或计数器辅助思考，以及大量的实践和练习。