西红柿快成熟时腐烂时我们应该及时处理；首先喷雾施药，然后粉尘施药，之后烟雾施药，最后灌根施药。
喷雾施药
可选用40%疫霉灵可湿性粉剂250倍液、58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、72%霜脲锰锌可湿性粉剂800倍液、69%安克锰锌可湿性粉剂1000倍液。
粉尘施药
可选用5%霜脲锰锌粉尘剂每亩每1公斤、5%百菌清粉尘剂每亩每次1公斤，于傍晚棚室封棚前施药，过夜即可。7～8天一次，连续3～4次。
烟雾施药
可选用45%百菌清烟剂250克/亩次，傍晚施药，封闭棚室。
灌根施药
可选用50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液、60%琥·乙磷铝可湿性粉剂400倍液，每株灌药液300克左右即可。
西红柿快成熟时会烂掉怎么挽救呢
以下是一些可能有效的方法：
1. 加速使用：如果西红柿已经快成熟，应尽快将其使用。将其煮汤、制作酱料或做成沙拉都是不错的选择。
2. 存储方式：将西红柿放在室温下可能会加速其成熟，可以将其放在冰箱里冷藏。将西红柿放在纸袋或干燥的木箱中也可以帮助延长其寿命。
3. 切掉烂部分：如果西红柿上有一些烂掉的部分，可以将其切掉，然后使用其他部分。
4. 使用蜡纸：在西红柿成熟的时候，在它的周围放上一层蜡纸，可以帮助防止空气流通，减缓它的成熟速度。
5. 使用氧化酶抑制剂：有些商家使用氧化酶抑制剂处理西红柿，这种方法可以抑制其成熟速度，延长其保质期。
西红柿快成熟时会烂掉怎么挽救呢
1、定时浇足水，保证花期和结果初期水分供应充足。
2、定植时最好将长势相同放在一起，避免出现个别植株过大缺水，引发脐腐病。
3、可选用抗病品种，西红柿表面比较光滑，果实偏尖的品种比较好养活。
4、地膜覆盖可以保持水分在土壤中相对稳定，能够减少在土壤中的钙流失。
5、可以用遮阳网覆盖来达到减少植株水分过分蒸腾的效果，同时对番茄脐腐病起到防治。
6、可采用根外追施钙肥技术，在西红柿及甜椒结果后1个月以内喷洒1%的过磷酸钙。从初花期开始喷洒隔10-15天一次，连续2-3次。要注意的是使用氯化钙及硝酸钙时，不能与含硫的农药及磷酸盐混用，防止产生沉淀。
西红柿快成熟时会烂掉怎么挽救呢
，可以采取以下措施：
1. 定期检查番茄的成熟度，及时采摘成熟的番茄。
2. 在番茄未成熟时，可以在果实周围放置一些干燥的草或者稻草，以保持果实的干燥，避免果实受到雨水的浸泡。
3. 在番茄未成熟时，可以在果实周围喷洒一些杀菌剂，以防止果实受到病菌的侵袭。
4. 如果番茄已经腐烂，可以将其挖出并丢弃，以避免病菌传播。
西红柿快成熟时会烂掉怎么挽救呢
一、晴天管理
导致西红柿烂果正常情况是因为病菌感染而导致的，这是由于对西红柿整枝管理时天气原因影响或时间不适合导致病菌感染，让病害速度发展。所以，在晴好天气的时候对西红柿进行植株管理是的时间。不要在在阴雨天或露水未干时整理西红柿植株，可以让剪过的伤口尽快愈合，预防病害侵入。
二、将烂枝
西红柿感染病螛后，枝叶表现非常明显，如果发现枝枝叶上出现褐色斑点，这是感染病菌初级阶段，要尽快将病残枝叶摘除并且销毁，尽快将地面上的残叶、腐烂的叶片，进行烧毁或深埋。这样能防止病源扩散。
三、施农药防治
如果在连续阴雨、湿度很大的环境下，西红柿非常易感染病菌，要进行农药的防治。软腐病可用70%的敌克松1000倍液喷洒，每隔8—10天喷1次；褐色腐败病用25%的瑞毒霉800—1000倍液喷施，7天打1次药，连续两三次即可；炭疽病用80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液进行喷施，每8-10天可进行1次，连喷2次即可。