四季豆的名字的来历是什么

四季豆叫四季豆是因为一年四季都可以种植

南方叫四季豆，北方叫豆角，叫法不同但东西是一样的。四季豆又被称为福豆，意为幸福安康，在许多的玉石雕刻作品里都有四季豆的外形。四季豆食用价值高，但要注意，四季豆有毒性，须充分加热后才能把毒性分解。四季豆吃法多样，可以清炒，也可以和肉类炖煮。

四季豆的名字的来历是什么

四季豆生长旺,开花结夹时间长,一次种植可收多次,四季义为收四茬,故名四季豆。

四季豆又叫菜豆,芸扁豆,四月豆等,为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆,在四川及一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一。

四季豆的名字的来历是什么

四季豆的名字来源于它能在一年四季里面开花结果，因此被命名为四季豆。据考证，四季豆原产于中南美，大约7000年前就已经开始栽培。因为一年之中能收获三次，所以称为四季豆。