可以使用SUMIFS函数。以下是具体的步骤：
在Excel中创建一个新的工作表，用于汇总数据。
在新工作表中，创建一个表格，包含列标题，如日期、货物、数量等。
在日期列中，输入包含日期的单元格，确保日期格式正确。
在汇总表格的日期列旁边的新列中，输入月份的标题。
在新列中，使用函数"=MONTH(日期单元格)"来提取日期单元格中的月份，将函数应用到所有日期单元格上。
在汇总表格的另一个位置，输入要汇总的月份。
在汇总表格的下方，使用SUMIFS函数来计算特定月份的数量总和。函数的语法如下： =SUMIFS(求和范围, 月份范围, 目标月份)
求和范围是要求和的数量列，月份范围是之前创建的包含提取的月份的列，目标月份是要汇总的特定月份。
按下Enter键，计算得出特定月份的数量总和。
可以复制SUMIFS函数到其他月份，以汇总不同月份的数量。