串串是什么意思

串串是一种中国传统的火锅食物，也被称为火锅串。它由各种肉类、海鲜、蔬菜等食材串在竹签上，然后放入热汤中煮熟。串串火锅的特点是食材新鲜多样，口味鲜美，调料丰富多样，可以根据个人口味选择不同的调料搭配。吃串串火锅时，可以边煮边吃，也可以将煮熟的食材捞出来蘸酱汁食用。串串火锅在中国各地都非常受欢迎，成为了人们聚餐、聚会的常见选择。