做东是什么意思

意思是提议请客吃饭的人今天是东道主，大家都要给他面子，千万不能争着抢着买单。

说到这里，有不少人会觉得奇怪，为什么请客吃饭会被说是做东？将“东”改为“西”、“南”、“北”其他方向不行吗？做东这个词语的背后，又有哪些特殊的来历呢？