外卖跑单是什么意思

外卖跑单是指外卖员根据客户订单的要求，前往商家处取货并将食品送到客户指定的地点，完成外卖订单的过程。跑单的过程中，外卖员需要根据订单要求，准确地找到商家，并在规定时间内完成取货和送达的任务。跑单的工作需要外卖员具备较强的时间管理能力、地理位置认知能力、沟通协调能力和服务意识等。