首先，可以选择瘦肉，如瘦猪肉、瘦牛肉、鸡胸肉、鱼肉、兔肉等。可以采用煎、煮、炖、烤等多种烹饪方式。
例如，煎鸡胸肉可以选择把鸡蛋洗干净，擦干，把看起来干净的鸡蛋擦干净，然后选择猪排，洗净，沥干水分，切成小条，加入适量的盐、酱油、生粉、花生油，打入鸡蛋，用筷子搅拌均匀，朝一个方向搅拌5分钟左右，然后锅内放入花生油加热，油开始起锅时，逐一放入裹有蛋糊的肉条，小火煎至金黄色。
此外，还可以尝试一些推荐的减肥肉类食谱，如香煎鸡胸肉、鸡肉蔬菜沙拉、清蒸鱼肉、炸猪排、杂菌烩鸡排、香辣虾、水煮鱼等。
在烹饪过程中，还需要注意控制热量摄入，避免高热量食物，如肥肉、甜食等。同时，加强运动，如骑自行车、跑步、游泳、瑜伽等，持续一个小时以上。