收陈皮是什么

收购桔子皮。

“广陈皮”一般指新会陈皮，是广东省江门市新会区的汉族传统名产。

那里产的大红柑的果皮经制成陈皮后，具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉。

早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一，行销全国和南洋、美洲等地区。