1：变的偏旁是"變"字。
原因解释： "變"字是由左边的"言"字和右边的"卑"字组合而成的。
"言"字表示语言、说话的意思，"卑"字表示低下、卑微的意思。
由于"言"字在左边，表示"变"字与语言、说话相关；而"卑"字在右边，表示"变"字与低下、卑微有关。
"变"字是汉字的一个常用偏旁部首，它常出现在与变化、改变相关的字词中，起到辅助说明意义的作用。
例如，"变化"、"变动"、"变形"等词中都包含了"变"字，表示事物的改变或转变。
在阅读和写作中，了解并掌握偏旁部首的意义和用法，有助于加深对汉字的理解和运用。