古诗里的葵是什么

古诗中的葵指的是向日葵。向日葵是一种常见的花卉植物，叶子大而粗糙，花朵呈黄色或橙色，中心有一个圆形的花盘，花盘上有许多小花。向日葵因其特殊的生长习性而得名，它的花朵会随着太阳的移动而转向，始终面向太阳。古诗中常以葵花来比喻坚强、乐观、向上的精神，象征着希望和勇气。著名诗人李白的《蜀道难》中就有“青泥何盘盘，百步九折萦岩峦。扪参历井仰胁息，以手抚葵花”这样的描写，表达了他在困境中仍然坚持向上的精神。