在面试项目工程师时，人力资源经理或者面试官可能会问以下一些问题：
1. 请介绍一下你的项目经验和技术背景。
2. 你在过去的项目中担任什么角色？你如何与团队协作？
3. 请详细描述你参与的一个具体项目，包括主要功能、你的角色和遇到的挑战。
4. 你在项目完成过程中遇到的最大挑战是什么？你是如何克服的？
5. 你在开发过程中使用过哪些工具或技术？你有没有使用过项目管理工具或敏捷开发方法？
6. 你如何保证项目的代码质量和测试覆盖率？
7. 请描述一次你提出并实施改进项目流程或技术架构的经历。
8. 你在项目工程中如何解决技术上的冲突或困难？
9. 请解释一下你对持续集成/持续交付的理解和经验。
10. 你最近学习过的新技术或框架是什么？你如何应用它们到实际项目中？
11. 你对代码审查和团队合作有什么看法？
12. 你在过去的项目中遇到过失败的情况吗？你从中吸取了哪些教训？
13. 你如何管理项目的时间和优先级？你有没有使用过敏捷开发的方法来管理任务？
14. 你有没有在开发过程中使用过自动化测试工具或持续集成平台？请说明你的经验。
15. 你对项目的质量控制和问题解决有什么策略和方法？
这些问题旨在评估候选人的项目经验、技术能力、团队合作能力、问题解决能力和对代码质量管理的认识。同时，面试官也可能会问一些与特定项目相关的问题，以确认候选人是否具备相关技能和经验。