火柿子是什么

火柿子，又称柿橙，是一种在温暖地区成熟后自燃的柿子。它的果实呈橙色或红色，味道甜美，口感柔软多汁。火柿在成熟过程中会自然产生一种激素物质，使果实产生燃烧感并发出异味。这种独特的自燃特性使火柿具有较高的观赏价值。不过需要注意的是，虽然火柿味道甜美，但仍然属于水果类别的食材之一。