以下是一些常见的方法：
1. 直接输入文本：在单元格中直接输入文本。
2. 使用公式引用文本：使用公式可以引用其他单元格或工作表中的文本。例如，=A1 可以引用 A1 单元格中的文本。
3. 使用函数引用文本：Excel 中有许多内置函数可以用于处理文本。例如，LEFT()函数可以返回文本字符串的前几个字符，RIGHT()函数可以返回文本字符串的后几个字符。
4. 使用超链接引用文本：可以创建指向其他文件或网页的超链接。
5. 使用图表引用文本：可以在图表中引用文本，以便在图表中显示文本标签。
这些方法可以根据您的具体需求和数据结构选择合适的方法来引用文本。