异人和全性的区别在于性别的不同。
异人是指性别与生理特征不符合传统男性或女性的人，也称为跨性别人。
他们的性别认同与出生时被指定的性别不一致。
这意味着他们可能出生时被指定为男性，但内心认同为女性，或者相反。
全性是指性别认同与出生时被指定的性别一致的人，也称为非跨性别人。
他们的性别认同与出生时被指定的性别相符。
这两者的区别在于性别认同的一致性。
异人的性别认同与出生时被指定的性别不一致，而全性的性别认同与出生时被指定的性别一致。
需要注意的是，性别是一个复杂的概念，不仅仅局限于男性和女性两个选项。
还有其他性别认同的人，如非二元性别人、性别流动人等。
这些人的性别认同可能与异人和全性有所不同。