烤盘上用的纸是什么纸

烤盘上使用的纸通常是烘焙纸或叫烤盘垫纸，是一种特殊的纸张，主要材料是纤维素，不含荧光剂等有害物质。它具有良好的防粘性和耐高温性能，能够承受高温烤制过程中的热量和油脂溅射，避免了食物附着在烤盘上的情况，同时也方便了食物的取出和清洁。使用烤盘垫纸不仅可以保护烤盘，延长使用寿命，还能够确保食物的健康和卫生。