古代的好酒种类繁多，因时代、地域和酿造技术的不同而有所差异。以下是一些古代著名的好酒：
1. 杜康酒：杜康酒是中国古代最著名的酒之一，据传是由杜康发明的。杜康酒以其浓郁的香气、柔和的口感和独特的风味而闻名于世。
2. 汾酒：汾酒是中国古代的名酒之一，产于山西省汾阳市。汾酒以其清香、柔和、回味悠长而著名。
3. 茅台酒：茅台酒是中国古代的名酒之一，产于贵州省仁怀市茅台镇。茅台酒以其浓郁的香气、柔和的口感和独特的风味而闻名于世。
4. 杏花村酒：杏花村酒是中国古代的名酒之一，产于山西省杏花村。杏花村酒以其清香、柔和、回味悠长而著名。
5. 绍兴黄酒：绍兴黄酒是中国古代的名酒之一，产于浙江省绍兴市。绍兴黄酒以其浓郁的香气、柔和的口感和独特的风味而闻名于世。
这些古代的好酒都有着独特的酿造工艺和风味，是中国传统文化的重要组成部分。