牛耳朵褪毛怎么褪

新鲜牛耳朵去毛方法：首先将生牛耳放到水盆中，用开水烫一下。然后用刀刮一下牛耳上的毛。下面再把生牛耳用火烤一下即可。等到烤完后再用刀刮一下上面的毛即可。接下来再使用钢丝球刷一下牛耳的表面就可以了。