如果你和男朋友开玩笑结果惹他生气了，首先需要冷静下来，然后可以尝试以下几种方法：
真诚道歉：先不管是谁的错，真诚地道歉是很有必要的，你可以表达出自己当时可能没有考虑到他的感受，感到抱歉。
沟通理解：和男友好好沟通，尝试理解他的感受和想法，了解他为什么生气，找到问题的根源。
换位思考：尝试从他的角度思考问题，理解他的想法和感受，这有助于缓和矛盾。
适度妥协：如果你俩都有错，可以适当地做出妥协，找到一个共同点，解决问题。
保持冷静：不要在气头上做决定，保持冷静，避免做出冲动的行为。
约定玩笑尺度：如果你平时喜欢开玩笑，可以和他约定好玩笑的尺度，避免再次发生类似的情况。
最后记得要好好维护你们之间的关系，多一些理解和包容。