孩子刚上学不适应环境是很常见的情况，家长可以采取以下措施帮助孩子适应新环境：
1. 给予关注和支持：孩子在新环境下可能会感到孤独和不安，家长要多关注孩子的情绪变化，给予孩子充分的关爱和支持。
2. 调整心态：家长要告诉孩子，学习是一个过程，需要耐心和坚持，不要对自己过于苛求，尽量保持积极的心态。
3. 鼓励交流：鼓励孩子与同学和老师交流，增加社交经验，让孩子逐渐融入新环境。
4. 帮助孩子制定计划：帮助孩子制定学习计划，让孩子有目标地去学习，提高学习效率。
5. 与老师沟通：与孩子的班主任或老师沟通，了解孩子在学校的表现和情况，共同协助孩子适应新环境。
总之，家长要理解孩子的感受，给予足够的关注和支持，帮助孩子逐渐适应新环境，让孩子在学习和生活中健康成长。