水卡补吨数通常是在水表出现故障或者用水量异常的情况下进行的。具体的操作步骤如下：
1. 首先，需要联系当地的水务公司或者物业管理部门，告知他们水表出现问题，需要进行水卡补吨数。
2. 水务公司或物业管理部门会安排工作人员进行检查和维修。在维修完成后，工作人员会对水表进行重新校准，确保水表的准确性。
3. 校准完成后，工作人员会根据水表的实际读数，计算出需要补的吨数。一般来说，这个数值会与实际用水量有所出入，需要根据具体情况进行调整。
4. 确定需要补的吨数后，水务公司或物业管理部门会出具相应的补吨数证明，并在水卡上做好记录。
5. 最后，根据补吨数的费用标准，支付相应的费用。这样，水卡上的吨数就得到了补充。
需要注意的是，不同地区和水务公司的具体操作流程可能会有所不同，建议您根据实际情况咨询当地的水务公司或物业管理部门。