为什么头发绑在玉上，用火烧不断

头发绑在玉器上烧不断的原因是因为头发中含有一定的水分和油脂，而玉器具有较高的热传导性，当火焰接触到头发时，头发中的水分和油脂会起到保护作用，阻止火焰传导到头发的其他部分，从而使头发不容易被烧断。

此外，头发的纤维结构也具有一定的耐热性，能够抵抗一定程度的高温。因此，头发绑在玉器上烧不断是由于头发本身的特性和与玉器的热传导性之间的相互作用所致。