麻麻酱什么意思

麻麻酱是一种中国传统调味品，由芝麻、花生、辣椒等原料制成。它具有浓郁的芝麻香味和微辣的口感，常用于拌面、涮火锅、炒菜等菜肴中。麻麻酱不仅能增添食物的口感和风味，还富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体健康有益。它是中国美食文化中不可或缺的一部分，也是许多人喜爱的调味品之一。