为什么说秋分吃螃蟹

秋分是中国传统节气之一，也是农历中秋季的重要节点。秋分时节，天气逐渐转凉，螃蟹开始肥美，因此有了"秋分吃螃蟹"的习俗。螃蟹肉质鲜美，富含蛋白质和维生素，有助于增强人体免疫力，适应秋季的变化。此外，秋分也是中秋节前的一个重要节气，人们通过吃螃蟹来预热中秋节，增添节日气氛。因此，秋分吃螃蟹成为了中国人民的传统习俗之一。