芋头有“余头”的谐音,有富余圆满的意思,人们为了讨个彩头,希望好日子有富余,所以都是要在八月十五的时候刨点芋头尝尝鲜的。另外中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗,各地吃芋头的含义各有不同,但都有祈福求神保佑、辟邪消灾的意思。