什么叫豆捞啊

投稿:鸢语 优质问答领域创作者 发布时间:2023-12-17 17:16:24
什么叫豆捞啊

豆捞是一种火锅美食,由汪尧松所创。豆捞取自"都捞"谐音,意为捞财、捞福、捞运。豆捞的吃法类似于我们传统吃的火锅,沿袭涮、捞吃法。

豆捞与传统火锅的区别在于:

豆捞以清淡汤料、海鲜(豆捞特色:鲜虾滑、鲜鱼滑、鲜牛滑等滑类)和酱油为主,更符合当今我们对养生的追求。火锅以清淡养生和海鲜、牛羊肉为主;