以下是婴儿疙瘩汤的做法：
所需材料：
- 瘦肉末 100g
- 小米粥 100g
- 豆腐 1块
- 鸡蛋清 1个
- 生姜 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤：
1. 将豆腐切成小丁，生姜切成丝备用。
2. 热锅凉油，放入瘦肉末煸炒至断生，加入适量生姜丝继续煸炒。
3. 加入清水，大火烧开，转小火煮30分钟左右，待肉烂汤浓。
4. 将小米粥加入汤中，搅拌均匀，煮10分钟左右。
5. 再将切好的豆腐丁加入汤中，再次煮5分钟左右。
6. 给鸡蛋打散，倒入汤中，稍微搅动几下，煮1-2分钟，关火。
7. 加盐调味即可。
婴儿疙瘩汤的做法
婴儿疙瘩汤主要是用来给4-6个月大的婴儿食用，能够提供钙质、蛋白质等多种营养成分，同时也有助于宝宝的消化和吸收。其做法如下：
所需材料：
1. 小米 30克
2. 糯米 30克
3. 花生仁 10克
4. 红枣 1-2个
5. 冰糖 适量
步骤：
1. 将小米和糯米洗净后混合后浸泡半小时至一小时，让其变得柔软。
2. 将花生仁提前浸泡至少两小时，用水洗净。
3. 将小米和糯米放入锅中，加适量清水和花生仁，大火煮开后转小火继续煮到水变得浑白。
4. 加入红枣和适量冰糖，继续搅拌直到煮开后，再转小火煮约5分钟钟即可。
注意事项：
1. 在煮疙瘩汤的过程中，需要时常搅拌，防止粘锅。
2. 消化能力尚未完全成熟的宝宝需要慢慢增加汤的浓度，并在增加食用量时留心宝宝的食欲和消化情况。
3. 给宝宝食用疙瘩汤前一定要将疙瘩捣碎后，加入些许母乳或配方奶拌匀，在喂给宝宝食用。